Restaurace v kempu Vikletice neprošla kontrolou z hygieny
Chbany - Prošlé nebo dodatečně zamražované potraviny našli hygienici při kontrole v restauraci v kempu Vikletice.
Kliknutím zvětšíteŠpatně skladovaným potravinám hrozila kontaminace bakteriemi.Foto: Krajská hygienická stanice v Ústí nad Labem
Odborníkům se nelíbily ani způsoby skladování potravin. "V provozovně nejsou dodržovány předpisy pro potraviny, pokud jde o jejich uložení, jejich ochranu před kontaminací, udržování stanovených teplot, tepelné ošetření nebo balení," píše se ve zprávě krajských hygieniků.
Přistoupili proto k razantními řešení. Veškeré nevyhovující suroviny nechali zlikvidovat. Provozovatel navíc musí zaplatit pokutu.
Špatně skladovaným potravinám hrozila kontaminace bakteriemi. Foto: Krajská hygienická stanice v Ústí nad Labem
Způsob a provedení likvidace potravin a pokrmů je provozovatel povinen prokázat doložením dokladu o způsobu likvidace odbornou firmou do 14. 9. 2018.
Autor: Kamila Minaříková
SERVIS
DOPORUČENÉ ČLÁNKY
FOTO: Liberec se konečně trefil a hned z toho byla výhra v Chomutově
Chomutov – To to trvalo. Liberečtí hokejisté se až ve třetím utkání nové sezony poprvé trefili do černého - a hned z toho byly první tři body. Bílí Tygři ovládli v pátek malé derby, když zvítězili 3:1 v Chomutově. Pomohly jim přesilovky, v nich vsítili všechny góly. Naopak domácí Piráti na body stále čekají.
Kam o víkendu na fotbal? Kadaň hostí druhé Louny
Chomutov - Kadaňští fotbalisté bojují v krajském přeboru od jeho samého začátku o holé bytí a nebytí, vždyť při reorganizaci soutěží bude padat do nižší soutěže velký počet týmů. V sobotu do Kadaně dorazí Louny, které jsou v tabulce zatím druhé za vedoucím Vilémovem.
Myslivci číhají na zvěř, radí vyhnout se lesům. Kvůli jelení říji
Jirkov - Do lesa se letos už nepodíváme, bědují Jirkované nad myslivci.
Výzva čtenářům: Posílejte nám fotografie svých výpěstků
Severní Čechy - Pěstujete ovoce, zeleninu či květiny? Posílejte nám snímky vašich výpěstků.
