VYBRAT REGION
Zavřít mapu

PF a loga z perníku jsou v kurzu. Sladké pozdravy posílají města i univerzita

Ústecký kraj - Hitem letošních Vánoc jsou také perníkové adventní svícny.

18.12.2017
SDÍLEJ:

Firemní perníky Foto: archiv Věra Havlenové

Když jde o vánoční tradice, vybaví se leckomu dobrota provoněná skořicí, zázvorem a hřebíčkem. Perník. Právě jím se od prvních podzimních dní zabývají perníkářky z Chomutovska. Končí jako drobná pozornost a připomínka starých zvyků nejen na Chomutovsku, ale i v okolních městech a Praze.

Například cukrářka a perníkářka z Března Věra Havrlová zásobuje perníkovými kapry, srdíčky a stromečky už od začátku září. „Objednávají si je města, obce a firmy z Chomutovska, z Mostu či Horního Jiřetína. Obec Březno si objednala kapry a balíčky pro školu a své zaměstnance,“ prozradila.

Ačkoli stálicí zůstávají titěrně vyzdobené perníkové chaloupky a betlémy s Josefem, Marií a Ježíškem, do popředí se derou moderní trendy. Sladká péefka a loga. „Je to novinka, to jsem dosud nezažila,“ připustila Havrlová.

Zajímají se o ně důlní společnosti, ale třeba i největší a nejstarší technická vysoká škola Evropy - České vysoké učení technické v Praze. „Její pracovnice je naše dlouholetá zákaznice a naše perníčky se jí líbily, tak jsme se domluvily a já pro ně napekla perníková loga,“ přiblížila cukrářka, jak se perník z Chomutovska dostal na akademickou půdu.

Perníkový neopadá

Dalším „výkřikem“ letošních Vánoc jsou perníkové adventní svícny. Zkušenost s nimi má nejen cukrářka a perníkářka z Března, ale i Alena Výborná z Chomutova. „Větvičkový adventní svícen opadá, perníkový ne,“ uvedla s úsměvem. „Upekla jsem svícen, na kterém je celé perníkové městečko s kostelem a domy,“ pochlubila se. Z její dílny rychle mizely také vánoční perníkové ozdoby na stromeček. „Jsou ze dvou půlek spojených stužkou, které jsou z obou stran ozdobené,“ přiblížila Výborná.

Její výtvory obdivovali například návštěvníci výstavy na Základní škole v Údlicích, setkávají se s nimi ale i v chomutovském muzeu. „V těchto dnech tam hodně chodí děti, tak jsem napekla spoustu malých perníčků za pár korun, aby byly dostupné pro každého. Mezi nimi jsou například perníkoví panáčci jako v pohádce o Shrekovi. Místo oček mají lentilky,“ doplnila Výborná.

Sezona perníkářkám začala na přelomu září a října a do týdne skončí. „Už se těším na konec, peču a zdobím dnem i nocí šestnáct hodin denně,“ prozradila Věra Havrlová. Na to, že kalup skončí, se těší i Alena Výborná. „Všichni všechno dostali a Vánoce mohou začít,“ uzavřela s tím, že teď přichází řada také na její děti a nejbližší rodinu.

Autor: Miroslava Šebestová

18.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pohřešovaná Alice Jelínková.

Policie pátrá po 14leté Alici Jelínkové

Druhý ročník soutěže středních a vyšších zdravotnických škol v oboru Zubní technik.
16

Jak modelovat chrup? Budoucí zubní technici ukázali, co umí

Husa bez provázku a výcvik lavinových psů: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 18. a 19. ledna 2018.

Petr Koblasa: "Když už prohrát tak raději 0:5, než takhle 0:1

Chomutov - Jako první se přišel po nevydařeném zápase s Mladou Boleslaví podělit o dojmy z ukání útočník Petr Koblasa. Očividně byl z výsledku zklamaný.

Piráti si zkomplikovali cestu do play off, padli doma s Boleslaví

Chomutov – Pirátům se utkání proti Mladé Boleslavi nepovedlo. Hned v úvodu zápasu inkasovali a to poznamenalo jejich výkon přinejmenším v první třetině. Pak se sice zvedli, ale gólman Maxwell byl nepřekonatelný. Nepomohlo ani závěrečné odvolání Lukeše z brány. Piráti tak přenechali Boleslavi důležité tři body, které jim mohou v konečném účtování chybět.  

Krušnohorské poselství po šestnácté

Jirkov – Tak jako předchozích patnáct let se i letos začátkem roku vydaly desítky turistů do Krušných hor. Klub Krušnohorci pořádal již šestnáctý ročník pochodu Krušnohorské poselství.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>