„Byla provedena výmalba, sanitace podlah, stěn i veškerého zařízení přicházejícího do styku s potravinami,“ uvádí ve své zprávě hygienici.
Potraviny, ze kterých se v restauraci vaří, jsou dle odborníků na čistotu a zdraví už nezávadné a výrazně se změnil i pořádek na pracovišti. „Veškeré předměty nesouvisející s provozem byly odstraněny a provozovna je udržovaná v čistotě a řádném stavu,“ upozorňují na nápravu dalších nedostatků hygienici.