VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z Chomutovska už pivovary zmizely

Chomutovsko - Češi jsou národem pivařů, v pití piva lámou celosvětové rekordy. A pivaři na Chomutovsku se od ostatních Čechů určitě neliší. Víme však, jaká piva pijeme ve zdejších hospodách? Kterého piva je tu nejvíc a které je nejlepší?

26.3.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Libor Jakubec

„Vynikající pivo je Klášter, který točili a snad ještě točí v jirkovské Sodovkárně,“ tvrdí Milan Trhlík, předseda jirkovských a chomutovských sběratelů pivních etiket a suvenýrů, sdružených v Rytíř klubu Jirkov. „Které pivo na Chomutovsku je nejlepší, ale říct nemůžu, každé má jinou chuť a někomu sedí tohle, dalším zase jiné.“


Někoho z pivních znalců na Chomutovsku potěší Krušovice, jiného Budvar, někdo má rád Starobrno, řada pivařů nedá dopustit na Plzeňský prazdroj. „Za nejlepší pivo v Čechách považuji Svijany. Jenže to na Chomutovsku neseženete, protože stačí vyrábět tak akorát pro své hospody.“


V Chomutově a v ostatních městech a obcích bývalého okresu je prý populární i Březňák, ale mezi lepší piva by jej sběratel a znalec piva Trhlík nezařadil. „Taky se tu zkoušelo točit litoměřické pivo, občas narazím na třeboňského Regenta, někde nabízeli Radegast nebo Primátora, obvyklejší bývají Louny nebo Žatec, ale i Bernard, vzácněji jsem zaznamenal Malý Rohozec, Samsona, Platana, Kozla, nebo děčínského Kapitána a budějovického Pardála. A není to tak dávno, kdy se tady v hospodách točila Vratislav. Dokonce se sem ze Slovenska vozíval Zlatý Bažant.“


V některých pivnicích zkoušeli zákazníky přilákat na Braník, proniknout na Chomutovsko se snažil i lobkovický pivovar ve Vysokém Chlumci, v některých podnicích nabízeli spodně kvašené pivo Velvet nebo Kelta od Staropramenu.


„Nejrozšířenější na Chomutovsku je dneska pravděpodobně ústecký Zlatopramen, který tu zaplnil trh poté, když s vařením piva skončil pivovar v Mostě-Sedleci,“ dodává M. Trhlík. „Dalšími poměrně rozšířenými jsou pražský Staropramen a plzeňský Gambrinus.“


Co se týče druhů a značek, zdá se nabídka lahvového piva v marketech a obchodech širší, avšak spíše odpovídá tomu, co se točí ve výčepech.


Jak vidno, vyloženě místní pivo se v obcích a městech na Chomutovsku nepije. Žádné tu neexistuje. Poslední pivovar, který vařil a zásoboval místní pivnice a hospody, byl do roku 1976 v Jirkově. Před ním v průběhu 20. století pomalu mizely nebo ukončily výstav malé a střední pivovary v Dolanech, v Doupově, v Hoře Sv. Šebestiána, v chomutovské Horní Vsi, v samotném Chomutově, v Kadani, v Klášterci nad Ohří, v Libědicích, Mašťově, Novém Sedle, Prunéřově, v Přísečnici, ve Vejpretch, ve Vernéřově a ve Výsluní. Dnes si na ně vzpomene málokdo.


„Podobné je to i v okolních okresech. Ani na Mostecku nefunguje žádný pivovar. Na Lounsku vaří pivo jen v Lounech a v Žatci,“ potvrzuje Trhlík.
K doplnění situace kolem Chomutovska je dobré připomenout, že na sousedním Karlovarsku jsou v chodu pivovary v Chebu, v Lokti, v Chýši, ve Velichově a ve Velkém Rybníku, kde se ve větším množství vaří domácí pivo Hastrman pro místní motorest.


Střídavou oblibu na Chomutovsku mají i piva zahraničních výrobců. Mnozí zkusili belgické pivo Stella Artois nebo Hoegaarden, irského Guinnesse, rakouského Kaisera, další rakouské pivo Zwettler se léta točilo v jedné z hospůdek v Jirkově, znalci dokázali ocenit i holandský Heineken.


Právě nizozemská společnost Heineken se v minulých dnech rozhodla koupit ústeckou pivovarnickou skupinu Drinks Union, které patří pivovary v Krásném a Velkém Březně, v Lounech a v Kutné Hoře. Do nabídky firmy Drinks Union patří Zlatopramen, Řezňák,
Jsme národem pivařů a upřednostňujeme vlastní, česká piva. Avšak, kdo to pivo vlastně pro nás nechal uvařit, ani pořádně nevíme. Proto k otázkám kladeným v úvodu můžeme přidat třetí: Víme, komu můžeme za to dobré české pivo poděkovat?

26.3.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Nákupčí 20 000 Kč

Specialisté v oblasti prodeje a nákupu služeb Obchodní manažer/ka pro německo. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: V případě zájmu zaslat strukturovaný životopis na email: tdaruda@doorhan.com, , Místo výkonu práce - DoorHan s.r.o., Královský Vrch č.p. 2018, 432 01 Kadaň 1, , Požadujeme - schopnost práce v kolektivu, komunikativnost a schopnost se přizpůsobit nestandartním situacím, technické a logické myšlení. Znalost NJ nutná!, , Náplní práce bude komunikace s německými klienty a organizace dopravy zboží. , , Nabízíme - mzda od 20.000 Kč + provize. Pracoviště: Doorhan s.r.o., Královský Vrch, č.p. 2018, 432 01 Kadaň 1. Informace: Taťána Darudová, +420 474 319 111.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Kameník 15 000 Kč

Kameníci, řezači a brusiči kamene Kameník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Doporučenku ÚP uplatnit u zaměstnavatele po předchozí telefonické domluvě na č. 724 354 131 v době Po - Pa od 7,00 - 15,00 hod. (životopis s sebou), , Ostatní zájemci volat a domluvit pohovor na tel.č.724 354 131 v době Po - Pa od 7,00 - 15,00 hod. (životopis s sebou) nebo zaslat strukturovaný životopis na e-mail: stayr@dssspol.cz, , Místo výkonu práce - Perštejn č.p. 300. Pracoviště: Jaroslav oršuliak - penzion selský dvůr, 431 63 Perštejn. Informace: Josef Štayr, +420 724 354 131.

Výroba - Výroba Kvalitáři a testovači výrobků 13 500 Kč

Kvalitáři a testovači výrobků, laboranti (kromě potravin a nápojů) Kvalitáři a testovači výrobků, laboranti (kromě potravin a nápojů). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč, mzda max. 14000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Doporučenku ÚP uplatnit u zaměstnavatele po předchozí telefonické domluvě na č. 777 711 491 vždy v úterý od 10,00 - 12,00 hod. (životopis s sebou), , Ostatní zájemci volat a domluvit pohovor na tel.č.777 711 491 vždy v úterý od 10,00 - 12,00 hod. (životopis s sebou) nebo zaslat strukturovaný životopis na e-mail: ovrutska@johnnyholding.cz, , Místo výkonu práce - Zahradní č.p. 266, 431 51 Klášterec nad Ohří 1, , Požadujeme - nutný dobrý zdravotní stav, zodpovědnnost. Pracoviště: Johnny holding s.r.o. - pracoviště klášterec nad ohří, Zahradní, č.p. 266, 431 51 Klášterec nad Ohří 1. Informace: Yuliia Ovrutska, +420 777 711 491.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 14 000 Kč

Dělníci v oblasti výstavby budov Dělníci v oblasti výstavby budov. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 50. Poznámka: Dostavte se k osobnímu jednání na adresu: Poštovní 721, Kadaň vždy v pátek době od 9,00 - 11,00 hod., , Místo výkonu práce - okres Chomutov, , Náplň práce - jednoduché pomocné a manipulační práce na stavbách budov, manipulace s materiálem, , Požadujeme - manuální zručnost, dobrý zdravotní stav, ochota pracovat ve 2 směnném provoze. Pracoviště: Ferenc trade s.r.o. - pracoviště, Poštovní, č.p. 721, 432 01 Kadaň 1. Informace: Ferenc Pávlyuk, +420 776 959 595.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vedro v Mostě.
13

Teploty budou v následujících týdnech průměrné. Pršet bude jen občas

Robin Hanzl.

Hvězda Robin Hanzl: NHL? Ta už asi nevyjde. Mám svůj věk

Řidiče u Globusu zmohl spánek, naboural a převrátil se na bok

Chomutov – Kolem šesté hodiny ráno se v pondělí 16. července stala nehoda na silnici číslo 13 ze směru z Chomutova do Jirkova poblíž hypermarketu Globus.

Klášterec předal cenu města. Získal ji sportovní trenér Miloslav Král

Klášterec nad Ohří - Vyznamenání za celoživotní přínos pro město Klášterec nad Ohří v oblasti sportu, kultury a společenského života zamířilo k Miloslavu Královi.

Česká pošta v některých obcích zavře své pobočky. Může je převzít partner

Chomutovsko - Obce na Chomutovsku chtějí listovní služby zachovat. Rozhodne se na podzim.

Školní spoj ve stromě a kosení jako české tchai-ťchi: zhlédněte videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 13. až 15. července 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT