Pomazánka z červené řepy
Suroviny:
• 2 kusy uvařené červené řepy2 kusy uvařené červené řepy
• hrst vlašských ořechů, předem namočených
• česnek podle chuti
• dvě polévkové lžíce olivového oleje
• tymián na ochucení
• sůl
• 2 kusy uvařené červené řepy
• hrst vlašských ořechů, předem namočených
• česnek podle chuti
• dvě polévkové lžíce olivového oleje
• tymián na ochucení
• sůl
Postup:
Uvařenou červenou řepu vhodíme do mixéru společně s vlašskými ořechy. Zakápneme olivovým olejem. Dochutíme česnekem, tymiánem a solí a namažeme na kváskový chléb.
Minestrone
Ingredience:
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 2 petržele
• 1 menší celer
• 1 cuketa
• 1 paprika
• lžička rajčatového protlaku
• 1 dcl bílého vína
• sklenice pasaty
Postup:
Očištěnou a pokrájenou kořenovou zeleninu osolíme a restujeme cca 10 minut na olivovém oleji. Poté přidáme lžičku rajčatového protlaku, zastříkneme vínem, zalijeme pasatou a vaříme cca 20 min. Nakonec přidáme cuketu a papriku, provaříme a dochutíme bylinkami.
Všechny speciály z edice kondice lze zakoupit na eshopu https://eshop.kondice.cz/.
Předplatné časopisu Kondice lze objednat ZDE.
A na webu Kondice.cz najdete stovky cvičebních videí, podcasty s odborníky a denně nové články o zdraví a psychologii.
