VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prezident Zeman obědval na mosteckém hipodromu

Most - Prezident Miloš Zeman poobědval ve čtvrtek s chotí v Dostihového klubu mosteckého hipodromu.

25.10.2013
SDÍLEJ:

Prezident obědval na mosteckém hipodromu.Foto: DENÍK/Karel Pech

Oběd se striktně řídí hradním protokolem.

Debatu například nesmí rušit prezentace jídla, hudební doprovod, všechny nealkoholické nápoje se kvůli omezení rušivých zvuků musí otevírat dopředu. Převažovat musí mluvené slovo.

Prezidenstké menuPřípitek: Ryzlink rýnský, kabinetní suché víno
Předkrm: Listový salátek s čerstvým kozím sýrem z Držovic
Polévka: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudličkami
Hlavní chod: Přírodní hovězí s červeným vínem a tymiánem s dušenou zeleninou a kedlubnovým pyré
Dezert: Švestkové knedlíčky zdobené perníkem a zakysanou smetanou

Před příchodem prezidentského páru musí být rozlit také přípitek.

Ve sklenicích byla dopředu nechlazená perlivá voda, kterou prezidentský pár preferuje. Ostatní hosté si vodu nalévají sami.

Protokol také stanovuje počet členů obsluhy: na dva hosty připadne jeden člen obsluhy. Servírování jídla probíhá v jedné vlně.

Oběd koordinuje hradní kancléř, kterému je po celou dobu k dispozici hlavní číšník.

Největší důraz je kladen na skladbu menu a výběr kvalitních vín. Menu pro slavnostní oběd sestavoval šéfkuchař restaurace Nikola Farcalas, který má bohaté zkušenosti z předních restaurací v Řecku, Rakousku a Německu.

Dostihový klub vaří pouze z čerstvých surovin místních farmářů. K jídlu se servírovalo polosladké víno z vinařské oblasti Bělušice u Mostu, muškát moravský.

Autor: Redakce

25.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kadaňský hrad.

Kadaňský hrad čekají před zimou menší opravy

Ilustrační foto

Knižní tipy nejen na víkend

Piráti ztratili neporazitelnost. Stále ale vedou extraligu

Chomutov- Dlouho se zdálo, že o vítězi v souboji Pirátů s Vítkovicemi rozhodne jedna branka. A nakonec i rozhodla, i když až v prodloužení. Chomutov prohrál 1:2 a ztratil pozici neporaženého týmu.   

FOTO: Mostecké muzeum vystavuje Ďáblovu bibli

Most – Knihu úctyhodných rozměrů a váhy provází mnohá tajemství.

Policie hledá dívku, která chtěla nakoupit na kradenou kartu

Jirkov – Poznáte nepoctivou mladou ženu, která chtěla zneužít cizí kartu v Tescu?

AKTUALIZOVÁNO

Policie v Chomutově dopadla trojici, která vyloupila kláštereckou banku

Klášterec nad Ohří – Na útěku je stále muž, který přepadl banku v Kadani. Ten opět udeřil v Podbořanech.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení